Många som satsar på att gå ned i vikt tenderar vilja se resultat väldigt snabbt och är under uppfattningen av ju snabbare desto bättre. Men alla bör veta att det faktiskt finns en del mindre åtråvärda effekter av att gå ned i vikt för snabbt. Här utforskar vi dessa fenomen i lite detalj med hopp om att fler blir varse om dessa effekter.
Den rekommenderade viktnedgången många säker har hört ligger mellan ett halvt och ett kilo per vecka. Det är många som reagerar negativt på detta när de först hör det och tycker att det inte är tillräckligt mycket. Och medan en studie från Australien visar på fördelar med snabbt viktnedgång använde sig denna studie av mycket överviktiga försökspersoner.
En effekt av att gå ned snabbt i vikt är att man inte kanske inte förlorar lika mycket fettvävnad som en mer gradvis viktnedgång. Vad man istället riskerar förlora är vikt i form av vatten och även muskler, senor, ligament och liknande. Detta beror på att kroppen har svårt att bränna allt för mycket fett på kort tid.
Många har säkert sett exempel på personer som på ett sätt eller annat snabbt gått ned i vikt fått problem med lös hud. Detta överskott av hud beror på att proteinerna i huden inte hinner anpassa sig i samma takt som man går ned i vikt. Relaterat till detta är det inte ohört att kvinnor som går ned mycket i vikt snabbt upplever att sina bröst hänger mycket mer och blivit plattare. Att återfå formen på dem naturligt kan vara väldigt svårt och många vänder sig därför till kirurgiska alternativ.
Det har även visats att för snabb viktnedgång kan öka risken för gallsten. Detta motverkas dels av mer långsam viktnedgång men det kan även hjälpa att äta mer fiberrik mat och bra fett samtidigt som man drar ned på mängden socker man får i sig.
Detta har även kopplats till ökad risk för utvecklande av fettlever, något som man normalt ser bland överviktiga eller de som dricker för mycket alkohol. Fettlever kan vara ett förstadium till en av de allvarligare leversjukdomarna: skrumplever, där levern till slut kan tappa sin förmåga att fungera som kroppens reningsorgan och därmed orsaka livshotande tillstånd.
Vätskebalansen i kroppen kan också bli negativt påverkad av en väldigt snabb viktnedgång. Detta ser man speciellt i början då man tappar en hel del vatten när vikten först börjar rasa. Vätskebrist kan långsiktigt störa mineralbalanserna i kroppen då kroppen förbrukar natrium för att göra sig av med vatten. Alla muskler i kroppen, hjärtat inkluderat är beroende av en bra balans av både vätska och mineraler för att fungera som bäst.